18/11/2025

Restaurante Comunitário do Paranoá será reaberto nesta sexta-feira (3)

O Restaurante Comunitário do Paranoá não passava por uma reforma completa desde a inauguração, há 20 anos | Fotos: Geovana Albuquerque/Agência Brasília

Unidade de Planaltina também passa por reforma e deve ser reinaugurada ainda este ano

O Restaurante Comunitário do Paranoá será reaberto nesta sexta-feira (3) após um período fechado para reforma nas instalações. A unidade não passava por manutenção integral desde a inauguração, há 20 anos. A secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra, confirmou a data e respondeu a questionamentos da população e de deputados distritais em audiência pública sobre o funcionamento dos restaurantes comunitários, na Câmara Legislativa do Distrito Federal (CLDF), nesta terça-feira (30).

“É muito importante esse espaço para a gente poder ouvir a população. Eu fiz questão de estar aqui com vocês hoje porque a gente precisa desse termômetro. A gente coloca caixinha [avaliação do atendimento] em cada restaurante comunitário e podem ter certeza que lemos e escutamos tudo”, declarou Ana Paula Marra.

Veja abaixo os principais temas abordados pela secretária no encontro com os parlamentares

Restaurante Comunitário de Planaltina

Ana Paula Marra informou que a previsão inicial de reabertura é para a primeira quinzena de novembro, mas que vai fazer estudos junto com as áreas técnicas para que a entrega seja ainda em outubro. “A Secretaria vai disponibilizar ônibus gratuito para a população almoçar no Restaurante Comunitário de Sobradinho II, a partir de 9 de outubro, saindo às 10h40 e às 12h”, complementou.

Quantidade de refeições por pessoa

O deputado Joaquim Roriz Neto solicitou explicações à secretária sobre o cumprimento da lei de autoria dele que prevê que toda pessoa com cadastro único tenha direito a adquirir quatro refeições, geralmente em marmitas. Hoje, cada pessoa tem direito a duas refeições. A secretária explicou que um dos desafios é o saldo contratual, além do uso indevido da medida, quando era permitido mais de duas refeições por pessoa durante a pandemia de Covid-19.

“Se a gente libera quatro, cinco, seis, dez, ocorre o que aconteceu na pandemia: a venda de marmitas, empresas que compram para todos os funcionários e não pagam o vale-alimentação”

Ana Paula Marra, secretária de Desenvolvimento Social

“Nos contratos com as empresas que administram os restaurantes comunitários, a gente faz uma previsão da quantidade de refeições que são fornecidas em cada restaurante todos os dias. Se a gente libera quatro, cinco, seis, dez, ocorre o que aconteceu na pandemia: a venda de marmitas, empresas que compram para todos os funcionários e não pagam o vale-alimentação. Aí o saldo contratual estoura e acaba o dinheiro para o restaurante comunitário,” pontuou a gestora.

Ana Paula também falou do desafio de informatização da bilheteria dos restaurantes comunitários para identificar quem possui Cadastro Único e, assim, poder efetivar a medida no futuro. A Sedes já implementou o cadastramento de frequentadores em algumas unidades, como Varjão, Itapoã, Paranoá e Santa Maria.

Segurança nas unidades

A secretária informou que, além das câmeras internas, todos os restaurantes comunitários passarão a ter câmeras de segurança externas. O objetivo é coibir situações eventuais como furtos e identificar suspeitos em caso de brigas, entre outros.

A gestora também informou que os novos contratos de terceirizadas preveem dois vigilantes por unidade e afirmou que tem estudado a implementação de detector de metais nas entradas e saídas dos restaurantes, medida aplaudida pela população presente na audiência pública.

“A gente tem muitos furtos de talheres, como garfos e facas. Então, fizemos um teste e colocamos talheres de plástico, mas como cortar a carne? Teríamos de fazer a carne picada… Então, são vários detalhes”, revelou Ana Paula.

Por fim, Roriz Neto indagou a secretária sobre as condições de iluminação pública nas proximidades dos restaurantes. Ana Paula afirmou que vai se reunir com a Companhia Energética de Brasília (CEB Ipes) para mapear a situação.

Toldos para filas

Ana Paula Marra ressaltou que está avançado o processo de instalação de toldos em filas nas unidades que não contam com cobertura contra o sol. A implementação seria possível por meio de emenda de autoria do deputado. “Antes da nossa gestão, nenhuma emenda parlamentar era executada na Secretaria. Hoje a gente estruturou uma equipe pequena, mas que tornou possível executar essa emenda para colocar toldo em todos os restaurantes comunitários em que bate sol na fila”, comemorou Ana Paula.

A secretária Ana Paula Mara aproveitou a oportunidade para fazer um balanço da ampliação do serviço dos restaurantes comunitários. Medidas como a redução do preço do almoço de R$ 3 para R$ 1; ampliação das refeições para café da manhã e jantar; e de atendimento também aos domingos e feriados deram um salto de seis milhões de refeições por ano até 2018 para 14 milhões em 2024. Ela também reforçou a pesquisa de satisfação da população com os restaurantes comunitários, que bateu os 75%.

12 milhões

Número de refeições servidas nos restaurantes comunitários de janeiro a setembro

“De janeiro a setembro, tivemos 78 reclamações sobre os restaurantes comunitários no DF. Isso representa 0,005% em relação a 12 milhões de refeições servidas neste mesmo período. Ou seja, em 12 milhões de refeições nós tivemos 78 reclamações. Isso mostra que estamos no caminho certo e também que precisamos de todos vocês para melhorar esse serviço”, finalizou a secretária.

Tribuna Livre, com informações da Secretaria de Desenvolvimento Social

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