13/04/2024

Lotes de café são confiscados com presença de impurezas

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) ordenou a retirada de circulação de oito lotes de café devido à detecção de corpos estranhos e impurezas. Esta ação está em conformidade com a Portaria n° 570, que entrou em vigor em janeiro e estabelece a fiscalização do café torrado e moído no país.

Os lotes que foram recolhidos incluem: FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira; 046/23/3D da Jardim; 59 da Lenhador Extra Forte; 59 da Lenhador Tradicional; 58 da Balaio; 02 e 05 da Bico de Ouro; e 04 da Bico de Ouro 100% Puro Robusta.

Segundo o coordenador de Fiscalização da Qualidade Vegetal, Tiago Dokonal, foi constatado que resíduos do processo de beneficiamento do café foram torrados e apresentados como grãos legítimos. Conforme o ministério explica, em alguns desses produtos, os grãos de café foram substituídos por matérias-primas contendo uma quantidade excessiva de cascas e pedaços de café, com o intuito de aumentar o volume e enganar o consumidor.

Desde janeiro, o Mapa passou a inspecionar o café torrado e moído em conformidade com a Portaria n° 570, que estabelece os padrões de classificação para o café torrado. Em julho de 2023, uma operação especial identificou produtos fraudulentos em Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal. Durante a ação, os fiscais identificaram mais de 26 marcas suspeitas de irregularidades. De acordo com o Mapa, algumas dessas marcas estão atualmente contestando os resultados das análises.

Tribuna Livre Brasil com informações da Agência Brasília.

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