O açafrão produzido na região de Mara Rosa, no Norte de Goiás, é o único produto goiano incluído na lista de indicações geográficas brasileiras contempladas pelo Acordo Comercial entre Mercosul e União Europeia. A proteção busca impedir que produtos de outros lugares sejam vendidos na Europa usando indevidamente o nome associado à região goiana.
A informação foi destacada em um estudo da Federação das Indústrias do Estado de Goiás (Fieg) sobre os efeitos do acordo para a economia estadual. No documento do tratado, a denominação aparece como “Região da Mara Rosa”, na categoria de especiarias. A indicação geográfica reconhece produtos associados a uma origem específica e a características ligadas ao município.
Impacto do acordo e regras de proteção
O acordo comercial provisório está em aplicação desde 1º de maio de 2026. A proteção de nomes regionais faz parte das regras de propriedade intelectual previstas no tratado, o que significa que o reconhecimento protege o nome e a reputação do produto, impedindo que produtores de outros países usem a indicação sem a devida origem.
Contudo, a medida não garante exportações automáticas nem a exclusividade de fornecimento de açafrão na Europa. Os produtores locais ainda precisam cumprir exigências comerciais, sanitárias e de origem do bloco, além de encontrar compradores interessados na especiaria.
O ouro do cerrado
Conhecido popularmente como o “ouro do cerrado”, o açafrão de Mara Rosa responde por cerca de 90% da produção goiana e 26% do total nacional, movimentando uma receita bruta estimada entre R$ 50 milhões e R$ 110 milhões por ano. A atividade envolve mais de 300 famílias na agricultura familiar e abrange uma área de cultivo de aproximadamente 250 hectares.
Em resumo
- Onde e quando: A região de Mara Rosa, no Norte de Goiás, com reconhecimento divulgado em estudo recente sobre o acordo comercial em vigor desde maio de 2026.
- Principais informações: O açafrão local é o único item goiano na lista de indicações geográficas protegidas pelo acordo entre Mercosul e União Europeia.
- Medidas anunciadas: Proteção formal da denominação de origem para evitar o uso indevido do nome comercial em território europeu.
- Próximos desdobramentos: Cumprimento de exigências sanitárias e comerciais para ampliar a inserção do produto nos mercados internacionais.
Informações: Federação das Indústrias do Estado de Goiás.
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